about tea

什麼是「無添加」茶？為什麼它很重要？

來聊聊一件很值得關注的事：你喝的茶，到底裡面有什麼？ 如果你曾經拿起一盒茶包，看到成分表上寫著 “natural flavor（天然香料）”、“essence（萃取物）” 或 “aroma（香氣）”，你不是唯一一個這樣的人。市面上很多茶（即使看起來很高級）都會加入額外的香料，讓它嘗起來像芒果、香草，甚至「蜂蜜」的味道。 聽起來也許沒什麼問題，但你有沒有想過：為什麼茶需要加這麼多東西，才好喝？ 這就是我們的蜜香紅茶與眾不同的地方——它根本不需要添加任何東西，因為那股迷人的蜜香，本來就來自茶葉本身。 🌱 無添加 = 只有茶葉本身 當我們說「無添加」，我們的意思就是：真的沒有添加。 沒有香料油，沒有糖精，沒有粉末，沒有人工香氣。只有一樣東西：純粹的茶葉——在台灣坪林的乾淨山林裡自然生長，天生就帶有蜂蜜、果香與堅果般的香氣，完全不靠外力。 為什麼會這樣？這要歸功於自然界本身，還有農夫的好眼光。 🐝 祕密藏在茶葉裡（還有那隻小蟲） 我們的蜜香紅茶，之所以有這麼迷人的香氣，是因為它在茶園裡經歷了一個非常獨特的過程。 一種台灣在地的小蟲——小綠葉蟬，會輕輕咬過茶葉。這個「咬」的動作，會刺激茶樹啟動自我防禦反應，釋放出甜美、花香調的天然化合物。這就像是茶樹自己開始製造「內建香氣」。 當葉子被採收並輕焙之後，這股香氣就完整保留了下來。你聞到的蜜香、喝到的滑順甜感，全都來自植物與昆蟲之間的天然合作。 沒有添加，沒有調味，沒有假的香味。只是茶，自己完成這一切。 🌍 為什麼這件事很重要？ 對很多人來說，喝茶是一種生活儀式——是一天中的小休息，是讓身心回到平衡的方式。但如果你喝的茶裡充滿人工添加物、化學香料，那不是就有點背離初衷了嗎？ 選擇無添加的茶，代表： ✔️ 你正在喝一杯誠實的飲品✔️ 你避免了不必要的化學物質✔️ 你喝到的是大自然真正創造的風味✔️ 你正在支持永續、簡單的友善農法...